RESEPTI

Rapea meksikolainen salaatti avokadolla ja chilillä

Name: Rapea meksikolainen salaatti avokadolla ja chilillä
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pakkaus Ben's Original™ Meksikolainen valmisriisi; 1 avokado; 2 tomaattia; 1 punasipuli; 1/2 chiliä; 1 romaine salaatti; 50 g nachoja; 4 rkl paistettua sipulia; 2 rkl etikkaa; 3 rkl oliiviöljyä; Suolaa maun mukaan

Rapea meksikolainen salaatti avokadolla ja chilillä Ben's Original™

VALMISTUSAIKA

20 min

AINESOSAT

11 tuotetta

VALMISTAA

2 annosta

Tämä maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin: kokeile tätä meksikolaista salaattia rapeilla nachoilla nyt!

JAA

AINESOSAT

1 pakkaus Ben's Original™ Meksikolainen valmisriisi
1 avokado
2 tomaattia
1 punasipuli
1/2 chiliä
1 romaine salaatti
50 g nachoja
4 rkl paistettua sipulia
2 rkl etikkaa
3 rkl oliiviöljyä
Suolaa maun mukaan

1
Valmista riisi pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti ja anna jäähtyä.
2
Puolita avokado ja poista kivi ja kuori. Leikkaa sitten kuutioiksi.
3
Poista tomaateista varret ja kuutioi.
4
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Leikkaa chili hienoksi renkaaksi.
5
Pese salaatti, ravista siitä vedet pois ja leikkaa pieniksi paloiksi.
6
Laita riisi kulhoon tomaattien, avokadon, sipulien, chilien, nachojen, paistettujen sipulien ja salaatin kanssa.
7
Valuta päälle etikkaa ja oliiviöljyä, sekoita huolellisesti ja mausta suolalla.
8
Tarjoile salaatti heti.
9
Ehdotus: Halutessasi voit sekoittaa jogurttiin vähän sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja tarjoilla salaatin lisukkeena.