RESEPTI
Hidas Tikka Masala

VALMISTUSAIKA
185 min
AINESOSAT
8 tuotetta
VALMISTAA
2 annosta
Kokoa tämä curry muutamassa minuutissa, niin voit jatkaa muita puuhiasi tietäen, että päivällinen on tuloillaan!
AINESOSAT
- 1 rkl auringonkukkaöljyä
- 4 nahatonta, luutonta kanankoipea
- 1 valkoinen sipuli hienoksi pilkottu
- 1 rkl Tikka Curry tahnaa
- 400g tomaattimurskaa
- 200ml kookosmaitoa
- pieni kourallinen korianteria ilman varsia
- 250g Ben's Original™ Intialaista valmisriisiä
OHJE
-
1 Aseta paistinpannu kovalle lämmölle (jos liedellä haudutuspata, tämä säästää kypsymisaikaa). Lisää öljy ja ruskista kanankoivet.
-
2 Vähennä lämpöä ja lisää sipuli ja currytahna. Paista 2-3 minuuttia tai kunnes mausteet alkavat tuoksua.
-
3 Lisää tomaattimurska ja kookosmaito ja siirrä haudutuspataan ja laita kansi päälle. Keitä alhaisella lämmöllä vähintään kolme tuntia kunnes kana on mureaa.
-
4 Keitä Ben's Original™ riisi Reseptitiden mukaan ja kaada kulhoihin. Asettele maustettu kanacurry riisin päälle ja koristele korianterilla.